Σαρακοστή: Τι πρέπει να προσέξουμε με χταπόδια, καλαμάρια, γαρίδες και οστρακοειδή – Οδηγίες από την Περιφέρεια Κρήτης
Η Γενική Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας & Κοινωνικής Μέριμνας της Περιφέρειας Κρήτης, ακολουθώντας τις οδηγίες του ΕΦΕΤ, ενημερώνει τους καταναλωτές για την περίοδο της Σαρακοστής, με έμφαση στην Καθαρά Δευτέρα, παρέχοντας βασικές οδηγίες για την ασφαλή επιλογή, μεταφορά, αποθήκευση, προετοιμασία και κατανάλωση σαρακοστιανών τροφίμων. Πολλά από τα τρόφιμα που θα καταναλωθούν αυτό το διάστημα, ειδικά τα…
